Brasil
Tinto, Tannat, Merlot e Cabernet Sauvignon, 2005
Vinícola: Don Laurindo
Preço: R$ 32,00
Gosto dos assemblages. São mais complexos por misturar as características de várias uvas o que torna a experiência de investigar aromas e sabores, muito divertida.
Esse Don Laurindo é mais um ótimo exemplar dessa caprichosa vinícola brasileira. Na taça um apresenta um rubi muito intenso e algumas lágrimas beeeem lentas. No nariz, num primero momento, muita fruta vermelha madura, além de madeira, especiarias e um toque tostado. Na boca um vinho bastante encorpado e potente, mas nem por isso difícil de beber. Álcool pouco aparente, taninos finos e ótima persistência.
Se for acompanhado por carnes ou pratos condimentados fica ótimo, mas se bebido sem nenhum acompanhamento, fica melhor ainda. Só pelo prazer do vinho.