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Categoria: tinto

Domaine Ninot Cuvée Chaponnières 2006

Publicado por Alexandreem em tinto

Às vezes a gente até esquece de como é incrível a sutileza dos vinhos da Borgonha. Infelizmente, como no Brasil o custo dessas belezuras são altos, em nosso dia-a-dia temos que permanecer em outros territórios, como Brasil, Portugal, Argentina, Chile…

Paulo Laureano Clássico Branco 2009

Publicado por Alexandreem em tinto

Já disse e repito que gosto muito de vinhos brancos e se fez um calorzinho então, é certeza que o saca-rolhas vai entrar em ação! Esse é um vinho branco português, da região do Alentejo, de um produtor que gosto…

Carmelo Rodero Joven 2006

Publicado por Alexandreem em tinto

Na semana passada me encontrei dois amigos blogueiros, o Déco (Enodeco) e Daniel (Vinhos de Corte),  para um bate papo e logicamente beber e falar sobre vinho. Como eu e o Daniel chegamos antes, demos uma volta pelas prateleiras recheadas…

Uma taça de Petrus, por favor.

Publicado por Alexandreem em tinto

Imagine um jantar onde você bebe tranquilamente uma taça Montrachet, depois outra de Barbaresco e depois outra de Cheval Blanc e pra finalizar em grande estilo, uma tacinha do lendário Petrus? Uma verdadeira fortuna não? Errado. A Expand acabou de…

Primeira Paixão Verdelho 2009

Publicado por Alexandreem em tinto

Diretamente de Funchal, cidade que fica na Ilha da Madeira em Portugal, vem o Primeira Paixão Verdelho 2009, uva essa a Verdelho, que vejo pouco aqui no Brasil e que confere vinhos brancos muito frescos e elegantes, perfeito para o…

Marquês de Casa Concha Syrah 2006

Publicado por Alexandreem em tinto

O Marquês de Casa Concha é um velho conhecido de muitos no mundo do vinho. É produzido pela Concha y Toro e está numa faixa superior de vinhos, mas pelo que entrega, não é tão caro. É daqueles vinhos potentes,…

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Menu de Baco – Nhoque da Fortuna com Ossobuco

Menu de Baco – Verão – Quiche de Cogumelos

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