Já falei e me impressionei muito com esse produtor chileno em minha última experiência com um vinho 2003 dele. que relatei aqui. Resolvi então tentar um branco, especificamente da uva chardonnay para ver o resultado. É um chardonnay de estilo moderno,…
Categoria: tinto
Mais um vinho italiano feito da charmosa e feminina uva nero d’avola por aqui. Essa uva, característica da região da Sicília, produz vinhos leves, aveludados e fáceis de beber. O Colosi Nero D’avola, é um exemplar dessa uva. Tem coloração…
Outra ótima opção de espumante que vem da região do Languedoc, França. Segundo meu confrade Beto Duarte, do blog Papo de Vinho, esse foi o primeiro espumante produzido no mundo! (veja que história interessante) O Bulle de Blanquette N.o 1…
E depois de teminar rapidamente a garrafa de Sauvignon Blanc, o calor seguia forte, daí pensei, porque não abrir aquele riesling geladinho que está lá no fundo da geladeira? Com certeza o riesling é uma ótima companhia para fechar a…
Sábado à noite, lua cheia e novamente aquela preguiça de sair de casa. Só de pensar em pegar um trânsito (Campinas já foi BEM mais tranquila) e ainda encarar uma fila de restaurante, dá mais preguiça ainda. Com esse sentimento…
Esse mês de Janeiro, o tema da Confraria Brasileira de Enoblogs foi o mês do vinho rosé, vinho esse desprezado por muita gente, pode acreditar. O vinho rosé por muitos anos, se passou um um vinho menor, de baixa qualidade,…