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Categoria: tinto

Cono Sur 20 Barrel’s Sauvignon Blanc 2006 e sua tampa screw cap

Publicado por Alexandreem em tinto

Eu sempre tive um certo preconceito de vinhos brancos mais velhos, principalmente da uva sauvignon blanc. Acredito que depois de 2, 3 anos, o vinho perde o frescor,  o brilho. Só que resolvi arriscar e comprei esse Cono Sur de…

Adega de vinho ou quadro?

Publicado por Alexandreem em tinto

Mais uma ótima idéia para decorar sua casa e também armazenar seus preciosos vinhos. A dona da idéia é a Liebherr.

Casas del Bosque Gran Reserva Sauvignon Blanc 2008

Publicado por Alexandreem em tinto

Faz tempo que não falava de um vinho branco por aqui. Também, com esse frio… Esse Casas del Bosque Gran Reserva Sauvignon Blanc, foi também oferecido pelo amigo Cristiano para abrir os trabalhos na noite sensacional da degustação de EPU. Um…

Descobrindo o vinho brasileiro – Bettú

Publicado por Alexandreem em tinto

Essa com certeza, foi uma das visitas mais inusitadas à Serra Gaúcha. Primeiro porque eu estava ansioso para conhecer o tal Bettú, vinhateiro de poucas garrafas e muita fama. Segundo pelo horário – quem normalmente vai a uma degustação à…

Degustando EPU 2001, EPU 2006 e EPU 2007

Publicado por Alexandreem em tinto

O EPU para quem não sabe, é o “segundo” vinho da Almaviva, o ícone chileno produzido por uma joint-venture entre Concha y Toro e Baron Philippe de Rothschild. O EPU, que na língua Mapuche que dizer “dois”, nasceu de uvas…

Making off do Winebar com os Vinhos do Brasil

Publicado por Alexandreem em tinto

No último dia 03/06, aconteceu o segundo evento no Winebar. Se você nao sabe, Winebar é um site onde são realizados eventos e degustações virtuais. Nesta última edição, o tema foi Vinhos do Brasil, o aconteceu diretamente da Serra Gaúcha,…

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Escolhas do pessoal

Menu de Baco – Nhoque da Fortuna com Ossobuco

Menu de Baco – Verão – Quiche de Cogumelos

Menu de Baco – Panqueca de Frango com Requeijão

Menu de Baco – Bolinhas de Frango com Palmito e Catupiry

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