Neste final de semana, acompanhando mais uma missão do Senhor Brigadeiro, estive no Hotel Resort Canto da Floresta, um lugar maravilhoso e mágico. Fica entre Amparo e Mote Alegre do Sul, bem perto aqui de Campinas, cerca de 1 hora….
Categoria: tinto
Esse foi outro vinho feito pelo Pietro Beconcini que bebi na casa do Daniel Perches. Um vinho que foi feito com todo cuidado, passou por 24 meses em barrica eslovena e depois descansou por mais 18 meses em garrafa. Imagine só…
Earthquake, ou terremoto em inglês, foi o nome dado a esse saboroso zinfandel feito na Califórnia. Com incríveis 16% de álcool, foi mais um achado, oferecido pelo meu caro amigo Daniel Perches. Assim que você o derruba na taça, percebe…
Não gosto muito de ficar pontuando vinhos aqui, porque acredito mais na experiência com o vinho, o momento que foi bebido e vivido. De qualquer forma, se eu fosse potuar esse vin santo daria a ele nota máxima. É produzido…
Como gosto muito de vinhos italianos, é sempre bom achar umas barganhas para nosso consumo mais despretensioso, tipo aquela quarta-feira acompanhado de uma pizza. Coisa simples, como deve ser. Esse italiano, produzido pela Umani Ronchi, cumpre muito bem esse papel. Feito…
Mais um argentino por aqui, só que desta vez um merlot. Gosto de experimentar uvas não tão famosas de determinadas regiões. Por exemplo, quando se fala Argentina qual a uva que vem na mente?….Malbec certo? Já experimentei um bom número…