Pular para o conteúdo

Diário de Baco

Aprenda sobre vinhos e beba melhor

  • Aprenda sobre vinho
  • Dicas
  • Receitas
    • Drinques com vinho
    • Lugares
  • Notícias e Eventos
  • Degustei
    • Países
      • austrália
      • brasil
      • chile
      • espanha
      • estados unidos
      • frança
      • grécia
      • hungria
      • itália
      • portugal
      • uruguai
    • Tipos de vinho
      • Vinho Tinto
      • Vinho Branco
      • Vinho Rosé
      • Vinho Espumante
  • Contato

Categoria: tinto

Jean Bousquet Grande Reserva Malbec 2008

Publicado por Alexandreem em tinto

Provei esse malbec ontem no evento Tango & Vinho, promovido pela Wines of Argentina aqui em Campinas. Um evento bacana, apresentado pelo Marcelo Copello, em que ele “linkou” o vinho à cultura argentina, através da música. Se não fossem pelas…

Villa Giada Barbera D’asti Surì 2008

Publicado por Alexandreem em tinto

Esse vinho foi oferecido pelo meu amigo Emerson para acompanhar um bom ossobuco. Produzido na região do Piemonte, norte da Itália pela vinícola Villa Giada, é feito 100% da uva barbera d’asti, é um vinho tranquilo e facílimo de beber….

Casale Vecchio Montepulciano D’Abruzzo DOC 2007

Publicado por Alexandreem em tinto

Esse montepulciano conheci através do meu amigo Cristiano Orlandi, que gosta também dos italianos como eu. Aliás, tenho postados alguns por aqui ultimamente, mas esse em especial, me pareceu mais bem feito. Tem taninos mais finos, corpo um pouco mais…

Quinta de Cabriz Reserva 2005

Publicado por Alexandreem em tinto

Voltando a falar de vinho, que é o que interessa, hoje vou comentar sobre o Quinta de Cabriz Reserva 2005. Essa marca é facilmente vista nas gôndolas de supermercado em sua versão mais básica, que aliás também é bem bom e…

O desespero do Dia dos Pais no mundo do vinho

Publicado por Alexandreem em tinto

É realmente uma pena ver tantos blogs postando loucamente sobre promoções para o Dia dos Pais. Descontos aqui, promoções ali. Todo ano a mesma coisa. É triste. Em um mundo tão vasto como o do vinho, em que assunto nunca faltará,…

Grand Tasting 2011 em Campinas

Publicado por Alexandreem em tinto

Ontem estive no primeiro Grand Tasting, realizado pela Grand Cru em Campinas. Tudo muito bem organizado e bonito, onde se podia calmamente provar vários vinhos interessantes da importadora, espalhados pelas mesas dos produtores. Em especial, em uma vertical fantástica acontecendo…

Paginação de posts

Página 1 … Página 24 Página 25 Página 26 … Página 80

Leia também

  • 20 ideias para você reaproveitar suas rolhas de cortiça
  • Ideias para conservar o vinho depois de aberto
  • Os melhores vinhos agentinos eleitos pela Argentina Wine Awards 2013
  • Os melhores vinhos do mundo, segundo o ranking do Vivino
  • Como deixar seu vinho na temperatura ideal
  • Um pouco sobre os vinhos da região de Valpolicella: Valpolicella Classico, Ripasso, Amarone e Recioto.
  • Menu de Baco – Naked Cake de Brigadeiro com Morangos
  • 12 livros sobre vinho que você não pode deixar de ler
  • Os vinhos da região de Mendoza: Bodega Trapiche #winesofargentina
  • Porque beber água junto com o vinho?

Escolhas do pessoal

Menu de Baco – Nhoque da Fortuna com Ossobuco

Menu de Baco – Verão – Quiche de Cogumelos

Menu de Baco – Panqueca de Frango com Requeijão

Menu de Baco – Bolinhas de Frango com Palmito e Catupiry

Copyright © 2025 Diário de Baco. Todos os direitos reservados.
Tema Fashify por FRT