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Categoria: Dicas

Bancos de cortiça em forma de rolhas de champagne

Publicado por Alexandreem em Dicas

Já fiz aqui um post por aqui falando das inúmeras possibilidades de decoração que você pode fazer na sua casa usando rolhas de cortiça. A cortiça é bem versátil para esse tipo de aplicação, mas especificamente esses bancos abaixo, super…

Ideias para conservar o vinho depois de aberto

Publicado por Alexandreem em Dicas

É muito bom beber um vinho em casa, mas caso a pessoa não tenha companhia para dividir a garrafa ou acha que não vale a pena comprar uma meia garrafa, acaba sempre naquele dilema: o que fazer com o vinho…

Uma lista de gente que fotografa vinho no Instagram para você seguir

Publicado por Alexandreem em Dicas, notícias

O sucesso do Instagram é indiscutível. A pessoas ficaram viciadas em fotografar tudo e compartilhar com os amigos. Desde o lançamento do Instavinho em julho de 2012, tenho acompanhado de perto o crescimento das fotos focadas no assunto vinho e…

Vinhos para o Natal e Ano Novo: Espumantes

Publicado por Alexandreem em Dicas, espumante

Final de ano é sempre aquela esbónia gastronômica. É hora do tender, do perú, do pernil, mas também do bacalhau e até do churrasco. No meio de todo esse sortilégio de carnes ainda temos farofa que só a tia sabe…

Como deixar seu vinho na temperatura ideal

Publicado por Alexandreem em Dicas

Para mim, a temperatura é um dos fatores mais importantes para que sua experiência com um vinho seja das melhores ou das piores. Num país como o nosso, em que o calor predomina na maior parte do ano, é sempre…

20 ideias para você reaproveitar suas rolhas de cortiça

Publicado por Alexandreem em Dicas

Um hábito muito comum de quem bebe vinho com certa regularidade, é guardar rolhas de vinho. As pessoas guardam, anotam a data em que o vinho foi bebido, pedem que os amigos assinem, deixem mensagens, enfim, tudo com a melhor…

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  • Um pouco sobre os vinhos da região de Valpolicella: Valpolicella Classico, Ripasso, Amarone e Recioto.
  • Menu de Baco – Naked Cake de Brigadeiro com Morangos
  • 12 livros sobre vinho que você não pode deixar de ler
  • Os vinhos da região de Mendoza: Bodega Trapiche #winesofargentina
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Escolhas do pessoal

Menu de Baco – Nhoque da Fortuna com Ossobuco

Menu de Baco – Verão – Quiche de Cogumelos

Menu de Baco – Panqueca de Frango com Requeijão

Menu de Baco – Bolinhas de Frango com Palmito e Catupiry

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