Acho que uma das coisas mais difíceis do enófilo adotar nesta vida, é o total desapego a seus vinhos. Essas pessoas podem até dizer que não, que abrem tranquilamente seus… [Continue Lendo]
Categoria: confraria de enoblogs
Gala 1 2009 #cbe #winesofargentina
Durante as comemorações do Malbec World Day, acabei escolhendo esse grande vinho argentino, o Gala 1 2009, produzido pela vinícola Luigi Bosca. Na verdade, esta é a segunda vez que… [Continue Lendo]
Lourensford Five Heirs Cabernet Franc 2006 para a #CBE
Taí uma uva que adoro, mas não bebo tanto quanto gostaria, a cabernet franc. Os vinhos feitos dessa uva geralmente são potentes, mas de uma elegância que você não esquece… [Continue Lendo]
Casas del Bosque Carignan 2007 #cbe
Este mês o Daniel Perches escolheu um tema bacana para a Confraria Brasileira de Enoblogs: um vinho feito da uva carignan. Felizmente no Brasil temos acesso a algumas boas opções,… [Continue Lendo]