Produzido pela Undurraga, a linha TH (terroir hunter) tem vinhos muito especiais. A ideia da linha TH é perceber a expressão do terroir. São vinhos feitos mesma uva, vindas de vinhedos diferentes em tudo, clima, solo, altitude, etc. Uma experiência…
Categoria: branco
Em mais um encontro da única e inimitável Confraria da Mentira, eu meus intrépidos companheiros Cristiano Orlandi, Emerson Donadon e Daniel Perches, nos encontramos no restaurante Eñe em São Paulo. O tema da confraria não poderia ser melhor – provar…
Olha só um chardonnay para você sair daquela sensação de “mais do mesmo”. O Jean Bousquet Chardonnay 2011 tem uma característica interessante – no aroma parece doce, bastante fruta como pêra e aquele toque de leve de baunilha e amanteigado, mas…
Este vinho trouxe do Chile na última viagem que fiz visitando vinícolas por lá. Comprei na loja El Mundo del Vino, que fica em Santiago. Loja grande, repleta de vinhos interessantes como esse Casas del Bosque Pequeñas Producciones Sauvignon Blanc 2011….
Ok, eu sei que você pensou que eu forcei no título desse post, mas a notícia é séria. A importadora inglesa Stevens Garnier, acabou de lançar uma campanha para promover o vinho Cuvée Nue, um vinho sauvignon blanc produzido pela vinícola francesa Domaine…
Estive ontem num almoço harmonizado aqui em Campinas e experimentei novamente esse bom vinho da Ventisquero, produzido pelas mãos do enólogo gente boa Alejandro Galaz. Como não havia escrito sobre ele, vale o registro. É um corte interessante das uvas…