O vinho branco desta vez vem lá da Sardenha, ilha que fica ao sudoeste da Italia. O Beranu Vermentino Di Sardenha 2015, feito 100% de vermentino, uva nativa desta região, representa bem o clima mediterrâneo de onde é feito.

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Um vinho leve, com aromas de frutas tropicais como abacaxi e pêssego e no paladar é delicado, macio, com uma acidez na medida para acompanhar pratos à base de peixes, que foi a combinação que fizemos na companhia do amigo cozinheiro Cristiano.

Mesmo se não houvesse a companhia do belo peixe feito pelo amigo, com certeza beberia esse vermentino sozinho. Um vinho alegre, que nasceu para o happy hour e uma ótima alternativa caso você já tenha enjoado do velho chardonnay ou sauvignon blanc.

Beranu Vermentino Di Sardenha 2015 veio na seleção do mês do clube de vinhos do VinhoSite.

Saúde!