Tinto, Cabernet Sauvignon, 2007
Vinícola: Bodega UXMAL
Preço: R$ 22,00
A primeira experiência que tive com essa vinícola foi recente, quando experimetei e gostei de um chardonnay deles (relatei aqui). Daí outro dia estava eu, bisbilhotando a adega do Empório D´Gustta, vi um cabernet sauvignon deles e não resisti.
Uma cor púrpura intensa e aromas persistentes de frutas vermelhas, baunilha e um toque de pimentão. Na boca um vinho gostoso, de corpo médio, acidez na medida e taninos muito macios.
Como apenas 1/4 desse vinho passa em barrica, as frutas ficam mais evidentes. É um estilo de vinho que gosto. Nessa faixa de preços é um vinho honestíssimo e bem feito.
Garantido para o dia-a-dia.