Ando um pouco enjoado dos sauvignon blanc que tenho bebido por aí. Sempre a mesma fruta cítrica, maracujá ou aquele herbáceo enjoativo, alguns com acidez lá em cima, enfim, previsíveis. Eis que meu amigo Cristiano, do blog Vivendo Vinhos, em…
As novidades da Ravin
Na noite de ontem estive no evento de lançamento do catálogo 2011 da importadora Ravin, que aconteceu na Vinheria Percussi, em São Paulo. Esse evento foi bastante rodeado de expectativas sobre quais seriam os novos rótulos do catálogo. Por fim,…
Herdade dos Grous Tinto 2007
Não sei se já comentei, mas sou decendente de portugueses. Meu avô, o seu Américo Frias, que já não está mais com a gente, gostava de muito vinho, mas não esse vinho refinado que bebemos hoje. Há uns 25 anos…
Porque beber água junto com o vinho?
Se você já passou por aquela terrível ressaca após curtir de uma noite animada com vinho, agora você vai entender finalmente porque beber água junto com o vinho. Veja abaixo como beber água entre uma taça e outra de vinho…
A reveladora degustação às cegas
Quem normalmente participa de cursos de vinho, palestras ou até mesmo de confraria com os amigos, já teve o prazer de participar de uma degustação às cegas. Nesse tipo de degustação, todas as garrafas são embaladas em papel alumínio, as…
Agora é uma mesa que também virou adega para vinhos
Esse é mais um objeto dá série: “Preciso disso AGORA!” Projetada pela empresa Chicone Cabinetmakers, a mesa chamada The Don Vino, é toda feita à mão e reúne beleza, funcionalidade e aquele toque de estravagância, para aqueles que gostam de mostrar…