Pular para o conteúdo

Diário de Baco

Aprenda sobre vinhos e beba melhor

  • Aprenda sobre vinho
  • Dicas
  • Receitas
    • Drinques com vinho
    • Lugares
  • Notícias e Eventos
  • Degustei
    • Países
      • austrália
      • brasil
      • chile
      • espanha
      • estados unidos
      • frança
      • grécia
      • hungria
      • itália
      • portugal
      • uruguai
    • Tipos de vinho
      • Vinho Tinto
      • Vinho Branco
      • Vinho Rosé
      • Vinho Espumante
  • Contato

Qual a hora certa de abrir um vinho?

Publicado por Alexandreem

Há alguns meses atrás, encontrei alguns vinhos perdidos na adega desligada de uma loja que vende “cortes de carne especiais” (açougues de luxo) aqui em Campinas. Deu pena. Vinhos do ano 1998, 1999, 2000 e 2002. Resolvi comprar uma de cada para…

Pinot noir por menos de R$ 30,00? Encontrei dois bem bons.

Publicado por Alexandreem

Outro dia passei no Empório Santa Verena, que fica no bairro Gramado aqui em Campinas, e encontrei esses dois pinot noir por simpáticos R$ 26,00. Comprei os dois e, aproveitando a visita de uns amigos em casa, resolvi abrí-los e…

Falei sobre o Enoblogs e Winebar ao Papo de Vinho

Publicado por Alexandreem

Nesta minha última viagem rápida a Mendoza, ainda tive tempo de visitar uma vinícola pequena e charmosa, a Tempus Alba, que falarei mais em breve. Entre uma taça e outra, o Beto Duarte, editor do blog Papo de Vinho, me…

De volta a Mendoza a bordo de uma nave. #novofocus

Publicado por Alexandreem

Eu já tive a sorte de visitar Mendoza algumas vezes, mas sempre com a missão de descobrir novos vinhos. Nesta última vez foi bem diferente. A convite da Ford, voltei a essa linda e surpreendente região, para conhecer o mais…

Feira de vinhos em Belo Horizonte

Publicado por Alexandreem

E a feira Encontro de Vinhos segue levando a cultura do vinho pelo Brasil. A próxima parada é Belo Horizonte, que acontece amanhã (14/09), à partir das 14:00hs no hotel Mercure Lourdes em Belo Horizonte. Veja todos os detalhes abaixo…

Maycas del Limari Reserva Especial Cabernet Sauvignon 2009

Publicado por Alexandreem

Ainda não tinha provado nenhum vinho desta vinícola chilena, apesar de ter ouvido alguns elogios, principalmente de seus vinhos brancos. Aproveitei uma promoção da Wine e resolvi experimentar. Uma bela apresentação, garrafa pesada, rótulo bonito, enfim, esteticamente projetado para vender….

Paginação de posts

Página 1 … Página 42 Página 43 Página 44 … Página 165

Leia também

  • 20 ideias para você reaproveitar suas rolhas de cortiça
  • Ideias para conservar o vinho depois de aberto
  • Os melhores vinhos agentinos eleitos pela Argentina Wine Awards 2013
  • Os melhores vinhos do mundo, segundo o ranking do Vivino
  • Como deixar seu vinho na temperatura ideal
  • Um pouco sobre os vinhos da região de Valpolicella: Valpolicella Classico, Ripasso, Amarone e Recioto.
  • Menu de Baco – Naked Cake de Brigadeiro com Morangos
  • 12 livros sobre vinho que você não pode deixar de ler
  • Os vinhos da região de Mendoza: Bodega Trapiche #winesofargentina
  • Porque beber água junto com o vinho?

Escolhas do pessoal

Menu de Baco – Nhoque da Fortuna com Ossobuco

Menu de Baco – Verão – Quiche de Cogumelos

Menu de Baco – Panqueca de Frango com Requeijão

Menu de Baco – Bolinhas de Frango com Palmito e Catupiry

Copyright © 2025 Diário de Baco. Todos os direitos reservados.
Tema Fashify por FRT