No último dia 16 de agosto estive na III Mostra Internacional de Vinhos em Campinas. Muita gente compareceu para conhecer as novidades das vinícolas e importadoras como: Tokay, Zahil, Expand, Pizzato, Miolo, Chandon, Grand Cru, Qualimpor, Vinci, Cantú, La Pastina…
Familia Zuccardi Fuzion Tempranillo/Malbec 2007
Argentina Tinto, Tempranillo/Malbec, 2007 Vinícola: Familia Zuccardi Preço: R$ 28,00 Estive recentemente na churrascaria O Matuto aqui em Campinas e a ocasião era especial, pois estava comemorando meu aniversário. E nada melhor do que um vinho tinto para acompanhar um…
Família Gascón Cabernet Sauvignon 2005
Argentina Tinto, Cabertnet Sauvignon, 2005 Vinícola: Escorihuela Gascón Preço: R$ 32,00 Esse vinho pertence à linha base da Escorihuela Gascón. No visual cor violácea bastante intensa deixando o taça manchada. Muitas lágrimas lentas. Aromas não muito complexos de frutas vermelhas…
A tipicidade da uva Sauvignon Blanc
Nesta semana participei da segunda aula do curso avançado de vinhos da ABS-Campinas e o exercício, ao final da aula, foi a degustação de quatro exemplares de varietais sauvinon blanc: – Amayna Barrel Fermented 2005 – Viña Garces Silva (Mistral)…
UXMAL Cabernet Sauvignon 2007
Brasil Tinto, Cabernet Sauvignon, 2007 Vinícola: Bodega UXMAL Preço: R$ 22,00 A primeira experiência que tive com essa vinícola foi recente, quando experimetei e gostei de um chardonnay deles (relatei aqui). Daí outro dia estava eu, bisbilhotando a adega do…
Don Laurindo Assemblage 2005
Brasil Tinto, Tannat, Merlot e Cabernet Sauvignon, 2005 Vinícola: Don Laurindo Preço: R$ 32,00 Gosto dos assemblages. São mais complexos por misturar as características de várias uvas o que torna a experiência de investigar aromas e sabores, muito divertida. Esse…