É clássica essa situação: quando estamos provando vinhos entre amigos ou em degustações, vamos tentando decifrar os aromas e sabores e muitas vezes alguns deles você simplesmente não sente.Daí chega um sujeito e diz: – “Que delicioso toque de tostado!”….
Categoria: tinto
Argentina Branco, Chenin Blanc, Chardonnay, 2007 Vinícola: Preço: R$ 24,00 Ontem fui almoçar Blú Café & Bistrô em Perdizes, uma dica do Paulo, que escreve o blog Clube da Enograstronomia. Um lugar aconchegante que serve pratos excelentes, vinhos em taça,…
Recentemente o Marcelo, companheiro de taças, fez um “bate-e-volta” (1.200 km!!!) até Bento Gonçalves e chegando lá, me ligou perguntando se eu queria alguma coisa. Lógico!! :o) A cada vinícola que parou, me trouxe alguma coisa e lá se foram…
África do Sul Tinto, Pinotage, 2006 Vinícola: Preço: R$ 16,90 Resolvi fazer a contra-prova de meu confrade DegustEno. Por coincidência ele provou o Two Oceans e eu, o Obikwa. Como são muito parecidos, resolvi experimentar o concorrente para fazer a…
Sei que esse assunto está pra lá de desgastado nas últimas semanas e é o assunto de qualquer rodinha de amigos, mas acho importante pensarmos muito na consequência desse tipo de interferência em nossos hábitos. Estão lentamente cerceando nossa liberdade,…
África do Sul Tinto, Pinotage, 2006 Vinícola: Preço: R$ 29,00 Vejo muito esse sulafricano em supermercados e lojas especializadas por aqui e pensei: se fosse ruim não vendia tanto certo? Pois bem, comprei de curiosidade, principalmente por se tratar de…