Esse é o vinho que escolhi para a a 40.a edição da Confraria Brasileira de Enoblogs. O tema desse mês foi um sauvignon blanc chileno escolhido pelo nosso confrade e amigo Jeriel do Blog do Jeriel. Resolvi escolher um vinho…
Categoria: tinto
Entre uma taça e outra, eu e meu confrade Cristiano sempre tivemos a vontade de montar uma confraria, mas como encontrar as pessoas certas e também com disponibilidade é uma tarefa difícil. Depois de alguns convites, finalmente conseguimos juntar um…
No último episódio do Larica Total, programa comandado pelo hilário Paulo de Oliveira, o convidado especial foi o chefe Claude Troisgros, que fez malabarismos na cozinha preparando carpaccio de melancia e ainda passou por uma degustação de vinhos abaixo de…
Se você quer ainda mais sofisticação na hora de beber seu champagne, esse é um mimo indispensável – um balde de gelo feito de fibra de carbono. Impressionante onde a indústria do luxo pode chegar… No kit criado pela Carbonado…
Até bem pouco tempo atrás achar bons e baratos vinhos franceses era uma tarefa quase impossível, praticamente um luxo para poucos. Mas, poxa, nós brasileiros também gostamos dos vinhos franceses e como é que fica? O vinho francês não está…
Dia desses numa degustação de bons vinho no Empório Vila Buarque, experimentei essa raridade – um tempranillo feito na Itália, mais precisamente na região da Toscana. Um vinho interessantíssimo, com um nariz delicado e ao mesmo tempo complexo, remetendo às…