Argentina
Tinto, Malbec, 2004
Vinícola: Finca Algarve
Preço: R$ 19,00
Esse foi o outro Cinco Sentidos que abri nesta mesma noite para acompanhar o churrasco. Diferente do cabernet sauvignon, esse malbec estava ótimo. Também apresentou aquele rubi um pouco atijolado, mas os aromas de ameixas, baunilha e chocolate, estavam bem vivos. Na boca, um vinho volumoso com taninos aveludados, ótima acidez e boa persistência. Fez um par perfeito com a picanha!
Acho que o malbec deles se sai melhor que o CS, e é uma boa escolha para essa faixa de preço. Também não deve durar mais do que um ano. Sem tem um desses em casa, beba agora.
Isso só confirma a teoria que a maioria dos vinhos dessa faixa de preço, ainda mais sulamericanos, são feitos para tomar jovens, no máximo em 3, 4 anos.
bebendo e aprendendo!
🙂
Então! Tomei o meu desse ontem e achei ele já em declínio! Foi uma pena, deveria ter tomado antes!
meu amigo…
vc deixa a carne rosada, suculenta e abre um vinho mais encorpado, tipo malbec, um bom cabernet sauvignon ou até mesmo um tannat.
Fica sensacional!
Saúde!
Malbec com picanha??? Hummmm
Essa é pra deixar o escritório de lado e correr pra casa (casa de vinhos, claro!)
Vou provar essa combinação.
Mas nunca vi esse vinho.