Argentina
Tinto, Pinot Noir, 2007
Vinícola: Trivento
Preço: R$ 26,00
Esse pinor noir foi o vinho do mês de junho indicado pelo nosso amigo do Vinho para Todos para a degustação virtual da Confraria Brasileira de Enoblogs.
Confesso que ainda sei pouco da uva pinot noir, infelizmente porque os bons vinhos feitos com essa delicada uva são caros, e nas últimas vezes que me arrisquei, comprei gato por lebre. Encontrei esse numa promoção no Pão de Açúcar e paguei R$ 26,90 (normalmente é R$ 35,00).
Cor violácea ainda bastante escura. Muitas lágrimas rápidas se formam na taça. Aromas de framboesa e um toque de rosas, bem discreto. Pouco corpo e delicado na boca, confirmando a framboesa. Taninos presentas porém finos, boa acidez e persistência.
Diferente das últimas experiências que tive, essa foi um agradável surpresa. Achei um vinho correto, sem complexidade, porém sem defeitos aparentes e que harmonizou muito bem com um rondele de ricota com tomates secos ao molho branco.
Poxa, eu não encontrei o vinho. Procurei aqui no Rio em tudo que é lugar, mas nem na Expand (que trabalha com a Trivento) tinha.
Engraçado é que um dia antes de fazer o DegustEno eu havia o encontrado no Graal, aqueles postos de viagem no meio das estradas.
Bom, fica para o próximo mês. Mas valeu a indicação, já sabemos que podemos confiar nesse pinot.
Abraço.
Olá confrade !!
Está adicionado ao meu blog !
Ultimamente não estou tendo muito tempo de postar, mas vou fazer um esforço! Ficou muito bom o seu blog, muito bonito, parabéns.
2 sugestões de Pinot Noir:
– Álamos Pinot Noir 2007 e Casa Viva Pinot Noir 2007.
Grande abraço,
Guilherme