Casa Perini Rosé 2007

perini-rose-2007Brasil

Rosé, Merlot/Cabernet Franc, 2007

Vinícola: Vinícola Perini

Preço: R$ 19,00

Eu que sou suspeito para falar de rosés, já que aprecio muito, achei super interessante o desafio que nosso confrade do Vinho para Todos, propôs para a Confraria Brasileira de Enoblogs: indicar um vinho rosé até R$ 25,00. Além de selecionar pelo preço, resolvi privilegiar um bom brasileiro.

Esse rosé tem uma linda cor salmão intensa e com reflexos alaranjados. No aroma predomina a cereja fresca e um fino toque floral. Na boca aparece novamente a cereja e um toque discreto de tostado, mas sem aquele frutado exagerado, presente em muitos rosés que já provei. Um rosé equilibrado, refrescante e diferente pelo corte interessante de merlot e cabernet franc.

Muito gostoso e perfeito para um dia de calor, além de ótimo custo-benefício. Ótimo para beber sozinho ou acompanhando saladas e pratos leves como peixes e frutos do mar. Se vir um desses por aí, não deixe de experimentar.

3 comentários em “Casa Perini Rosé 2007”

  1. Caro Alexandre,
    Boa dica. Se tropeçar no Perini não exitarei. Sua descrição tornou-o interessante para mim, que gostaria de encontrar mais do que o frutado no rosé.
    Publiquei hoje meus rosés de fevereiro e passei no enoblogs dar uma geral no que os amigos tomaram.
    Brindes
    Leonardo

    Viva o Vinho!
    vivaovinho.blogspot.com

  2. Fala Alexandre!
    Valeu pela indicação… depois dessa vou procurar por aqui pra tomar nessa terra quente!

    Abração.

  3. Confrade, também faço o possível para valorizar o vinho brasileiro, porque produzir nestas terras não é fácil: clima difícil, impostos demais, consumidor preconceituoso etc.

    Mas na escolha do rosé preferi um português, porque fiquei bastante curioso. Não havia comentado nenhum rosé europeu no blog. A escolha foi boa, a meu ver. Assim como o vinho que você comentou, não é um rosé exagerado no “gosto de frutas”, tem bom equilíbrio e refrescância, além do preço atraente.

    Valeu pela indicação do PERINI. Vou procurá-lo.

    Aguardemos os comentários dos demais confrades.

    Saúde!

    VPT

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