O chianti, para mim, é um dos vinhos mais versáteis que existe. Vai bem sozinho e melhor ainda se acompanhado de comida. É feito praticamente todo da uva sangiovese, mas… [Continue Lendo]
Resultados da pesquisa por: chianti
Chianti Classico Brancaia 2008. Viveria de Chianti. #cbe
Sou fã de chianti. Acho que já disse isso por aqui várias vezes e vou continuar dizendo. Já fiz até post declarando amor a ele…vai vendo a situação. Ainda não… [Continue Lendo]
Carpineto Chianti Classico Riserva 2006
No mesmo dia que conheci o Farnito 2005, também provei seu chianti classico e por último esse Carpineto Chianti Classico Riserva 2006. Segue o mesmo estilo austero do produtor. Um… [Continue Lendo]
Menu de Baco: Fontalpino Chianti Riserva 2007, Ossobuco e Linguini
Sabe aquele domingo chuvoso, daqueles que a chuva pesada persiste por horas e horas sem trégua? Então, aproveitamos para descansar, pensar na vida, papear e curtir o barulho da chuva…. [Continue Lendo]