Esse é um belo super toscano que provei em 2012, o Gaja Ca’Marcanda Promis 2008.
O Gaja é um dos grandes produtores italianos que sabe, como ninguém, fazer vinhos fantásticos com uvas francesas. Esse é um corte onde predomina a uva merlot e a syrah e ainda um pouquinho de sangiovese (10%) para dar aquele tempero italiano.
É um dos mais baratos que o Gaja produz, mas pela qualidade que se nota, fico aqui imaginando onde este homem pode chegar.
Um vinho com aromas muito elegantes de fruta negra, tabaco, chocolate e na boca não pesa. É macio, equilibrado, taninos firmes e aquela acidez deliciosa que me fez lembrar na hora porque eu gosto tanto de vinho italiano.
Esse eu trouxe na mala em minha última viagem, mas no Brasil você encontra na Mistral.